2009. február 28.

Villámgyors kínai egytál (éhes fogyókúrázóknak ;))

Nem tudtam, mit egyek ma ebédre, ami változatos, könnyű és fél perc alatt elkészíthető. Ez lett belőle. :)

Hozzávalók (1-2 diétázó személy részére): fél csomag mirelit kínai zöldségkeverék, 30-40 dkg pulykamellfilé felcsíkozva, só, kínai ötfűszer-keverék, 1 evőkanál világos szójaszósz, szezámolaj.

Elkészítés: a pulykacsíkokat meghintettem sóval és ötfűszerrel, nagyon kevés szezámolajon átpirítottam, rálöttyintettem a szójaszószt. Hozzádobtam a fagyott zöldségeket, és addig pároltam az egészet fedő nélkül, amíg minden zöldség megpuhult.

Meg voltam elégedve a végeredménnyel. :)

2 megjegyzés:

Zolka írta...

akarom akarom akarom akarom :))))))))

Scamorza írta...

Ha jó leszel, kaphatsz ;P